반응형 사케 양조 톱51 일본 여행중에 "사케(酒, Sake)"를 안다면 현지인들과 더욱 자연스럽게 소통이 가능(5)...'사케' 양조로 유명한 지역 Top 5 일본 '사케' 양조로 현지인에게 인기가 있고 유명한 지역 TOP 5'사케'는 쌀과 물로 만든 양조주입니다. 대량으로 생산하여 전국적으로 판매하는 술도 있지만, 전국 각지에 그 토지의 주조공장이 있어 쌀이나 물의 질, 또는 양조방법의 차이에 따라 제각기 독특한 맛을 만들어 냅니다. 이것을 향토주라고도 합니다. 이번 포스팅에서는 '사케' 양조로 유명하고 현지인에게 인기가 있는 향토주 TOP 5를 소개하고 '사케'의 기본 4가지 맛의 대표브랜드를 추천합니다. 지역과 맛을 이해하고 선택하면 '사케'를 더욱 즐길 수 있습니다! 1. 니가타현 (新潟県) – ‘탄산이 적고 깔끔한 사케의 고장’✔ 대표 브랜드: 핫카이산 (八海山)✔ 특징: 부드럽고 깨끗한 맛이 특징으로, 드라이한 스타일이 많음✔ 추천 스타일: 긴조,.. 2025. 2. 18. 이전 1 다음 반응형